☆お酒は２０歳になってから ご好評につき増産分を7月1日から再発売です。 ◎商　品　特　徴 ①「津輕」：太宰治の小説「津輕」に登場するリンゴ酒を再現しました。昭和１９年の津軽が舞台であることで、原料のリンゴは当時主流だった「国光」、「紅玉」、「印度」にふじを加えて仕上げました。終戦１年前という物資が少ない中でリンゴ酒は日本酒の代用として多く作られていたことから、今回はその時代に思いをはせ日本酒酵母を使用しました。 ②「RASHO」：太宰治はハイカラなものが好きで、特に晩年はウィスキーやワイン等の洋酒を好んで飲んでいました。そういった意味でもリンゴ酒に期待はしていたとは思いますが当時のリンゴ酒の味や感想は作品に登場しません。そこで太宰が美味しいと思えるような味にするべく彼が心酔していた芥川龍之介の作品名を引用し、またワイン酵母で仕上げました。 ◎商品説明 品目：果実酒（発泡性①） 原材料名：りんご（青森県産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 製造者：GARUTSU株式会社 内容量：330ml/本 アルコール分：7％ ◎販売者情報 〒037-0611 青森県五所川原市大字神山字牧原15-1 電話番号：0173-29-3016 ◎ショップ名：トキあっぷる社

☆お酒は２０歳になってから ご好評につき増産分を7月1日から再発売です。 ◎商　品　特　徴 ①「津輕」：太宰治の小説「津輕」に登場するリンゴ酒を再現しました。昭和１９年の津軽が舞台であることで、原料のリンゴは当時主流だった「国光」、「紅玉」、「印度」にふじを加えて仕上げました。終戦１年前という物資が少ない中でリンゴ酒は日本酒の代用として多く作られていたことから、今回はその時代に思いをはせ日本酒酵母を使用しました。 ②「RASHO」：太宰治はハイカラなものが好きで、特に晩年はウィスキーやワイン等の洋酒を好んで飲んでいました。そういった意味でもリンゴ酒に期待はしていたとは思いますが当時のリンゴ酒の味や感想は作品に登場しません。そこで太宰が美味しいと思えるような味にするべく彼が心酔していた芥川龍之介の作品名を引用し、またワイン酵母で仕上げました。 ◎商品説明 品目：果実酒（発泡性①） 原材料名：りんご（青森県産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 製造者：GARUTSU株式会社 内容量：330ml/本 アルコール分：7％ ◎販売者情報 〒037-0611 青森県五所川原市大字神山字牧原15-1 電話番号：0173-29-3016 ◎ショップ名：トキあっぷる社